Das Prinzip, nicht mehr zu verbrauchen als jeweils nachwachsen, sich regenerieren, künftig wieder bereitgestellt werden kann, ist deutlich im Quran verankert: „Und handle nicht verschwenderisch. Gewiss, die Verschwender sind die Brüder der Satane; und der Satan ist gegenüber seinem Herrn sehr undankbar.“ (Sure 17, Vers 26-27)
In welchem Zusammenhang wird der Begriff der Verschwendung im Quran genannt? Überschreitung des gebotenen Maßes „Esst und trinkt, aber seid nicht maßlos! – Er (Allah) liebt nicht die Maßlosen.“ (Sure 7 Vers 31)
Warum werden so viele kostbare Nahrungsmittel weggeworfen?
Von den 7,8 Milliarden Menschen, die auf der Erde leben, haben rund 800 Millionen Menschen tagtäglich nicht genug zu essen. Dabei werden weltweit Nahrungsmittel für 12 Milliarden Menschen produziert. 1,3 Milliarden Tonnen Nahrungsmittel werden auf der Welt jährlich weggeworfen!
In den Industrieländern entsorgen wir Nahrungsmittel, weil wir mehr kaufen, als wir verbrauchen können. Aber auch in vielen Entwicklungsländern werden Nahrungsmittel weggeworfen. Es gibt zu wenig Lagerräume, Straßen, Transportmittel und geeignete Verpackungen, die sie lange genug frisch halten würden, bis sie beim Verbraucher sind.
Warum müssen so viele Menschen hungern, wenn doch genug produziert wird?
Es ist für alle genug da! (Buch)
Israf
Nahrungsmittel werden an Tiere verfüttert.
Wie sehr unser Prophet Isrâf (Ressourcenverschwendung) missbilligte wird aus einer Überlieferung von Sa´d bin Ebi Vakkas deutlich. Es wird berichtet, dass unser Prophet (saw) an seinem Gefährten Sa´d vorbeikam, der sich zum Gebet wusch und sagte: „Was ist das für eine Vergeudung, oh Sa´d?“ „Gibt es sogar Vergeudung, wenn man sich zum Gebet wäscht?” fragte Sa´d, und er sagte: „Ja, sogar wenn du an einem fließenden Fluss bist. (Ibn Majah)
